Les Échos | Felice Jacka, pionnière de la psychiatrie nutritionnelle
Le 15 juillet 2026, Les Échos consacraient une interview à la Pr Felice Jacka, fondatrice du Food & Mood Centre de l’université Deakin (Australie) et lauréate du Prix international L’Oréal-UNESCO « Pour les Femmes et la Science » 2026, qui récompense ses travaux fondateurs sur les liens entre alimentation, santé mentale et santé cérébrale.
La chercheuse revient notamment sur l’étude SMILES, qui a montré l’intérêt d’une alimentation de type méditerranéen chez des personnes souffrant de dépression. Elle plaide pour que la nutrition devienne un véritable pilier de la prévention et de la prise en charge des maladies mentales, aux côtés des traitements traditionnels.
Aux côtés de la Fondation FondaMental, DietSensor et Inicea, elle a participé au développement de Food4Mood, une application proposant aux personnes souffrant de dépression un accompagnement nutritionnel personnalisé, fondé notamment sur les principes du régime méditerranéen.
